Vermut Blanco du Domaine Lustau - Vin doux naturels de Jerez-Xérès-Sherry Le secret bien gardé du xérès - Le Journal de Montréal La canne à sucre est la matière première du rhum. Prenez une gorgée d'eau vinaigrée et faites des gargarismes. 1.1 Pouvez-vous utiliser du xérès à boire au lieu de cuisiner du xérès? En prendre au réveil à jeun permet aussi de stimuler l'appareil digestif. 1 cl de sirop de sucre. 1.1 Pouvez-vous utiliser du xérès à boire au lieu de cuisiner du xérès? FAQ: Combien De Verre De Vodka Pour Etre Bourré? Passez en revue vos habitudes et modifiez celles qui vous incitent à boire de l'alcool. Conseils Quel alcool se mélange avec le coca ? - Faire un cocktail vinaigre de Xérès et le vinaigre balsamique. C'est aussi le plus proche du vinaigre de vin rouge en goût et c'est donc la meilleure alternative si vous n'avez pas de vinaigre de vin rouge. Comment faire du vin de riz - Cuisine2Chef Jalen Le vrai xérès ne vient que du sud-ouest de l'Espagne, mais une version du xérès est maintenant fabriquée dans presque tous les pays producteurs de vin du monde. 7.1 8ème place: Rhum Don Papa 10 ans Édition limitée. Vin Jerez - Xérès Fino Blanc - PlatsNetVins Boire un café ; Se . D'ailleurs, on oublie souvent que, dans ses versions vinifiées en sec, le xérès se dévoile tout en légèreté, ce qui en fait notamment un excellent vin estival. Vinaigre de Xérès. Pouvez-vous utiliser du xérès à boire au lieu de le cuire? Les meilleurs substituts pour cuisiner Sherry | Volta Qu'est ce qui remplace le vinaigre de cidre ? 2/3 de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre de pomme et 1/3 d'eau. . Le xérès | RICARDO Versez cela dans votre verre d'eau, et mélangez soigneusement avec votre cuillère. Réponse ? Comment conserver de la menthe fraîche du jardin ? La Compagnie du Mieux Boire | LinkedIn Tout comme les autres types de vinaigre, le vinaigre issu du vin d'Espagne peut aussi participer à réduire la pression sanguine, et donc rééquilibrer la tension artérielle. Comment faire du vin de riz - finesbouchesmagazine.com Vous pouvez dire quelque chose de stupide ou de scandaleux, puis dire aux autres que vous le regrettez et que vous ne le pensiez pas. Comment couper l'acidité du vinaigre ? Vous pouvez l'utiliser comme un agent de nettoyage . Parfaits à l'apéritif, ils se marient bien avec des tapas, des olives, des fruits secs, du jambon ibérique, des fruits de mer et des poissons (anchois, sashimi,…). Qu'est-ce qui se mélange avec le whisky? Comment apprendre des cocktails ? Comment utiliser le xérès? Cela traduit des vins produits dans la région de Jerez, tout au sud de l'Espagne. Faites comme si vous essayiez de garder votre sang-froid, mais faites des bévues de temps en temps et faites-vous passer pour ivre. Le (s) Sherry, Xères, Jerez, qu'est-ce que c'est ? 7 Comparatif des Meilleurs Rhums du Monde. 7.6 3ème place: Clément VSOP Vieux Agricole. Un vin sec et ambré vieilli en fût de chêne plus de 30 ans. Evitez d'y mettre des glaçons, cela pourrait provoquer un choc thermique qui nuirait aux arômes. Xérès (DO) — Wikipédia Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Technique numéro 1 : le cocktail au shaker versez les ingrédients dans le bon ordre. Dans un saladier, mettre le plat de côtes, la moitié des échalotes, de la pomme, du basilic, des noix. Avalez cette gorgée. Comment utiliser le vinaigre pour perdre du poids Il existe trois principaux types de xérès - "fino", "oloroso" et "amontillado" et . Le Get 31 titre, lui, 24% d'alcool.. N'oubliez pas de boirerégulièrement de l'eau et de manger pendant vos soirées. Le sherry est-il le même vin de cuisson que le sherry sec dans de nombreuses recettes des vinaigres plus douces et un peu sucrées, y compris le vinaigre de riz, vinaigre de Xérès et le vinaigre balsamique. Le meilleur sherry de cuisine Quelle est la différence entre le sherry et le vin blanc de cuisine ? Il accompagne les amuse-bouche comme les tapas, olives, fromages à pâte molle et persillée, coquillages. Redécouvrir le xérès - La Presse Comment commencer à boire des vins de Xérès pour débuter Jaime de las Heras Du même raisin sortent cinq pousses, du cœur de la fine variété palomino, alpha et oméga de la vinification de Jerez, cinq trésors poussent qui deviennent la légende du temps : Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado et Oloroso, emblèmes des vins fortifiés. Xérès - Définition et recettes de "Xérès" - Supertoinette … Jus de citron (dans une pincée) Le vinaigre balsamique et le vinaigre de vin rouge sont-ils identiques? Les bonnes options incluent le vinaigre de vin blanc, le vinaigre de cidre de pomme ou Vinaigre de Xérès. 3. Les meilleurs substituts pour la cuisson du xérès Get 27 désigne le produit phare de la marque, une liqueur à la menthe titrant aujourd'hui 21%, à base d'huiles essentielles de menthe, d'alcool, d'eau et de sucre. Lustau Pedro Ximénez San Emilio | Decántalo - Decantalo Comment boire le sherry? Conservation des Xérès ouverts ? - La Passion du Vin Analyse visuelle du whisky. Recette vin marsala | Vins de Laurent 7.2 7ème place: Ron de Jeremy XO 15 ans. 250 g de champignons frais entiers ou tranchés. Mais ce produit possède également plusieurs vertus amincissantes.1 Poulet aux champignons et glacé au vin de Xérès, un plat sain et nutritif Il est recommandé de servir l'ancienne bouteille à 16°-18°C pour le rouge et 10-12°C pour le blanc. Malgré sa dureté, le vinaigre blanc distillé peut être utile de plusieurs façons. Jeudi, 13 août 2009 08:02 MISE À JOUR Vendredi, 16 avril 2010 13:07 . En cuisine on l'utilise dans les potages, les sauces, les pâtés. Avec du gin, du vin blanc sec, du xérès, du jus de raisin, du jus de pomme. Le vinaigre de cidre à jeun permet de réduire l'hypertension artérielle, le cholestérol et le taux de triglycérides. Oui, sans problème, c'est assez proche , car ce sont tous les deux des vins mutés …d'origines différentes. Une liqueur de grand-mère, très sucrée. Une semaine (pour ma part je conseille un jour ou deux max) pour le Fino et 1 à 2 mois pour le PX. Cela peut nous sauver une soirée ou un lendemain difficile. Comment faire du vinaigre - journaldelacuisine.fr Tout savoir sur le vin de Xérès : un vin blanc espagnol . May 6, 2020. 2.1 Alcool ou pas d'alcool? Couvrir d'un chiffon propre ou d'une gaze (que je garde avec un élastique) pour permettre au mélange et aux bactéries de respirer. Les xérès [1] (prononcé [ke.ʁɛs] ou [xe.ʁɛs] dans la langue soutenue, [kse.ʁɛs] ou [gze.ʁɛs] dans la langue courante ; de l'espagnol jerez) [2] sont des vins blancs de Denominación de Origen (DO), produits à Jerez de la Frontera, dans le sud de l'Andalousie, en Espagne.Ces vins sont mutés à l'eau-de-vie pour obtenir deux grandes catégories : les finos, pour lesquels de l . Il se boit généralement allongé dans de l'eau glacée, mais peut être bu proprement pour les personnes âgées Awamori. Les bactéries du vinaigre ont besoin d'oxygène pour faire leur travail, c'est pourquoi vous voulez de l'espace aérien. Boire du vin au coucher peut vous aider à perdre du poids. Comment faire du vinaigre de vin maison? - astucefree Autres; Mathieu Turbide . Malgré sa saveur âpre, le vinaigre blanc distillé peut être utile de plusieurs façons. Le vinaigre est un antiseptique naturel reconnu. A voir aussi : Cocktail tgv. Le xérès (appelé sherry par les Anglais) est un vin liquoreux, de couleur jaune miel, originalement fabriqué dans la ville de Jerez, au sud-ouest de l'Espagne. Meilleur substitut de vinaigre de vin rouge ... - Bake It With Love comment arreter de boire du vin - happyknowledge.com Comment boire du vinaigre distillé - Teamdemise.com Comment fait-on du vinaigre de champagne? - astucefree Les Finos & Manzanilla: ils se servent très frais, entre 7 et 9°C. Le Jerez - Xérès Fino blanc est un vin produit en Espagne dans la région d'Andalousie . Il est surtout connu pour le vin mousseux sec qui porte son nom. De quoi est fait le Cointreau? Boire de l'eau. Comment boire vinaigre distillé - ronalpenford.com nourriture boisson; boire; esprits; Réponses. La dégustation, un art qui se cultive - Maison du Whisky Vinaigre de riz : Vous pouvez le remplacer par un mélange : vinaigre et sucre. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 7 et 9°C. Mélangez un peu de vinaigre de cidre avec de l'eau pour limiter l'acidité dans l'estomac. Gardez la mère dans un pot de confiture recouvert de gaze et juste d'un couvercle (elle doit pouvoir respirer), avec un peu de vin dessus. Créez la mère de vinaigre, la recette : Versez 25 cl de vin d'alcool à 7-10° dans un bocal gras ou une carafe en verre à large ouverture. Le xérès est : 1. Est-il bon de boire du vinaigre - flashmode.tn Le vinaigre de xérès est un autre substitut du vinaigre de vin blanc; il est mi-corsé et légèrement sucré. Technique numéro 1 : le cocktail au shaker versez les ingrédients dans le bon ordre. Comment boire Jerez ? Mesurez 1 cuillère à café de vinaigre blanc distillé. Mélangez un peu de vinaigre de cidre avec de l'eau pour limiter l'acidité dans l'estomac. Comment est fabriqué Au moment de servir, déposer . Ajoutez une pincée de bicarbonate, cela adoucira votre préparation. Gardez-le au frais et à l'abri de la lumière, il ne grossira pas trop et restera en vie. Couvrir avec un chiffon propre ou une gaze (que je tiens avec un élastique) pour que le mélange et les bactéries puissent respirer. En gargarisme (1 c à soupe de vinaigre de cidre diluée dans un grand verre d'eau tiède), il est parfait pour lutter contre les maux de gorge. Comment remplacer le citron avec le poisson - confituregaucher.com La Compagnie du Mieux Boire | 195 followers on LinkedIn. Lavez-les à l'eau claire et séchez-les délicatement dans du papier absorbant ou un torchon propre. Il existe plusieurs variétés de xérès, du très sec au très doux. Comment boire vinaigre distillé Vinaigre blanc est le vinaigre le plus populaire en termes de ventes, en dépit de son goût fort et un peu sévère. Ajoutez une pincée de bicarbonate, cela adoucira votre préparation. Comment faire du rhum - Dugas Club Expert Les xérès varient en style de sec à crémeux à doux sirupeux, mais utilisés correctement, sherry peut remplacer le vin blanc dans une recette à un prix comparable. 1 Qu'est-ce que la cuisson du xérès et comment est-il utilisé? Cocktail fruit de la passion | le-temps-des-saisons.fr Le « gaspacho » des Français est pour les Espagnols le gazpacho andaluz (le gaspacho andalou, pour ceux qui ont séché les cours d'Espagnol) ! Les 8 Meilleurs Rhums du Monde en 2021 le top du Rhum Il peut également prescrire des vitamines B (B1, B6) et recommande de boire beaucoup d'eau (le sevrage peut entraîner une déshydratation). Comment boire du whisky sans cola? Vous pourrez alors capter tous ses arômes. Il peut ainsi « décontaminer » des aliments et prévenir les infections digestives légères. Commencez toujours par des jus de fruits, des œufs et terminez par des spiritueux. 6.2.4 VO, XO, et VSOP. Comment boire du vinaigre distillé | Following 7.5 4ème place: Zacapa Centenario 23 ans. Comment boire du vinaigre distillé | Following Comment le xérès est-il fabriqué Également concoctée à partir de légumes de saison ou bio, cette soupe froide a une teneur élevée en éléments antioxydants, anti . N'en faites pas trop non plus. (Pour notre plus grand plaisir). Le vin de boulanger produira un maximum de ± 14% d'alcool, tandis que la levure turbo peut en produire jusqu'à 20%. Combinez la bouteille de vin rouge avec la tasse de vinaigre brut dans un grand récipient en verre, en acier inoxydable ou en céramique. comment etre bourré sans alcool - happyknowledge.com par quoi remplacer le xeres dans une recette - happyknowledge.com Le vinaigre de cidre est plébiscité pour ses différents bienfaits sur l'organisme. Les trois. Utilisation du xérès Amuse-bouche au jambon En France, on le boit surtout comme apéritif, de préférence frappé. La température idéale de dégustation est aux alentours de 15°C. Oui. Comment utilisez-vous le vin de cuisine de xérès Comment faire pour Dessaouler plus vite? 1. Ajoutez un peu de sucre, miel, sirop érable, … Quel est le meilleur vinaigre de vin rouge ? Comment protéger le vinaigre mère ? Comme les autres vinaigres, le vinaigre de Xérès peut être très utile pour la glycémie. Vinaigre de cidre et Xérès: Pour les remplacer, mélangez du vin blanc avec un peu de jus de pomme. Comment faire du vinaigre de riz. Comment faire un vrai gaspacho andalou ? Il est utilisé dans la fabrication de cocktails. Comment utilisez-vous le vin de cuisine de xérès 2/3 de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre et 1/3 d'eau. Faire du vinaigre de cidre de pomme à partir d'une mère existante : Versez du cidre dans un bol de vinaigre (par exemple, un demi-litre). Que faire avec du vinaigre de xérès ? - Recette Ptitchef Commencez toujours par des jus de fruits, des œufs et terminez par des spiritueux. Un vin sec, salin, jaune vif. … Remplacez le vin blanc par du sherry dans n'importe quelle recette avec des saveurs qui s'adapteraient ou bénéficieraient de la saveur distinctive. Quel est le meilleur sherry pour cuisiner ? Comme le gaspacho est préparé à base d'ingrédients crus et à cuisson légère, il préserve les micronutriments qui contribuent à la santé de l'organisme. Ajouter 25 cl de vinaigre bio. Remettez le vin une fois par trimestre pour qu'il puisse être consommé. . Comment boire du vinaigre distillé . Quelle est la différence entre le vinaigre balsamique et le vinaigre de Xérès ? Les deux bouteilles se conservent au réfrigérateur. Vinaigre de Xérès : utilisation, bienfaits et prix - Ooreka Avant tout, versez votre whisky dans un verre tulipe, avec un col resserré ce qui vous permettra de concentrer les arômes, et c'est tout ! Lustau Pedro Ximénez San Emilio est un vin doux élaboré par les Bodegas Lustau à Jerez de la Frontera, D.O. la gamme des madères va du sec au . Le Vermut Blanco du Domaine Lustau est un vin doux naturel de la région de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie. Ce dernier est celui que l'on retrouve dans la plupart des distilleries d'Ecosse, d'Irlande et du Kentucky. Un verre à vin de type INAO, un verre à porto ou une copita (verre à xérès) conviendront parfaitement. Ajouter 25 cl de vinaigre bio. Ne pas mettre toute la vinaigrette, elle se conserve 3 à 4 jours dans un endroit tempéré. 7.4 5ème place: Rhum El Dorado 15 Ans. de Madère. Le monde des vins et spiritueux - Tout savoir sur le vin 2 Comment choisir un substitut pour la cuisson du xérès. Il n'y a donc pas un Xères, ou un Jerez, ou un Sherry, mais bien une multitude de vins, produits différemment et ayant des caractéristiques gustatives propres ! Réponse de Aficionado a los vinos sur le sujet Re: Conservation des Xérès ouverts ? Quel vinaigre boire ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style ... Vinaigre de cidre de . Comment le faire. Comment faire du vinaigre balsamique - journaldelacuisine.fr Située au sud-ouest du Portugal, […] Vins & spiritueux. Le vinaigre de vin blanc est fabriqué à partir de même procédé que le vinaigre de vin rouge, sauf avec du vin blanc. Peut-on remplacer le Xérès par du Madère ? Comment boire le vieux Bourgogne ? Comment fabriquer sa propre farine; . comment boire du lambrusco - ronalpenford.com Il existe trois principaux types de xérès - "fino", "oloroso" et "amontillado" et . Le rhum Diplomatico Reserva Exclusiva est probablement un des plus nommés dans les classements amateurs. Saler, poivrer, napper de vinaigrette, bien enrober, laisser mariner une bonne demi-heure à température ambiante. Le goût particulier du vin de Xérès provient de la méthode d' élevage en vin de voile : la maturation se fait en présence d'air dans des fûts de chêne. Jerez - Xérès Fino. Prosecco est un cépage blanc, cultivé dans la région de Veneto en Italie du nord. Le riz brun du riz est presque sucré et délicieux, tandis que le riz blanc a une nouvelle saveur qui imite le vin blanc. 13 Nov 2009 15:16 #2. Par où commencer à boire des vins de Jerez, selon ceux qui connaissent ... Comment boire un Château Margaux ? - Espace Millesimes | La Compagnie du Mieux Boire est une société mettant en avant les spiritueux français et leurs producteurs. Si vous désirez le déguster pur, choisissez un verre tulipe avec un ventre rond et un col resserré. Le Xérès de cuisine et le vinaigre de Xérès, bien que tous deux dérivés du même vin fortifié, sont des produits différents. Vinaigre de riz: Vous pouvez le remplacer en mélangeant: du vinaigre et du sucre. Tout ce qu'il faut savoir sur les vins de Jerez (ES), Xères ... - Colada Sur le même sujet : Comment . À boire juste avant un repas. Il y a des solutions faciles pour dessaouler le plus rapidement possible. Les 7 Meilleurs Rhums du Monde en 2022 - Monde Spiritueux Pour maigrir avec du vinaigre de cidre, il suffit d'en diluer 2 à 3 cuillères à soupe dans un grand verre d'eau et de boire cette préparation 30 minutes avant chaque repas. 2.2 Teneur en sodium; 2.3 Goûter ; 3 Les meilleurs substituts de cuisine au xérès. Quel est le meilleur vinaigre de Xérès ? Appellation. Sans la moindre goutte on peut voir l'éthylotest virer au rouge, et monter jusqu'à 4g par litre. Par conséquent, il peut réduire les pics d'insuline et de sucre dans le sang en raison de sa teneur en acide acétique. cela peut aller du froid au chaud . ½ verre de bouillon de poulet (100 ml) 2 cuillères à soupe d'estragon séché (30 g) 2 branches de céleri vert. Comment faire du vinaigre de Xérès ? 2. Quel vinaigre boire ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style ... Il s'accorde avec des types de mets tels que fromages, crustacés et fruits de mer, poissons, apéritif. Quels sont les bienfaits de l'alcool de menthe Xérès (DO) — Wikipédia Comment faire croire qu'on est bourré ? Il se développe à la surface un voile de levures appelée « flor », qui permet une très lente oxydation du vin. Nous vous présentons ici le classement des rhums qui pour nous sont parmi les meilleurs au monde en termes de rapport qualité-prix. Comment boire Prosecco. Jerez-Xérès-Sherry.. Bodegas Lustau, fondée par José Ruiz-Berdejo i Veyan en 1896, s'est développée au fil du temps, depuis ses débuts en tant que magasinier, jusqu'à devenir aujourd'hui propriétaire de 3 exploitations viticoles dans les différentes villes du Marco de . Comment boire du vinaigre distillé Vinaigre blanc est le vinaigre le plus populaire en termes de ventes, en dépit de son goût fort et un peu sévère. En plus du sevrage, le médecin prescrit des anxiolytiques à action prolongée pour aider à surmonter les pires symptômes de sevrage. Le rhum fait partie de la famille des spiritueux, il a donc un degré d'alcool assez élevé (minimum 40°). Vinaigre de cidre : quand et comment le consommer pour ... - Femme Actuelle Comment faire du vin de riz Recette facile | Restaurant Perigord 2.1 Alcool ou pas d'alcool? Qu'elle soit juste pressée pour son jus ou transformée en mélasse ou miel de canne, elle est bien à l'origine de la fabrication du rhum. Vous pouvez répéter cette opération jusqu'à ce que vous ayez terminé l'eau, ou simplement boire le reste de l'eau. À froid, le vinaigre de Xérès peut être ajouté à l'huile d'olive afin de créer une vinaigrette pour assaisonner les salades de crudités froides, des carpaccios de viandes et de poisson ou du caviar. Comment faire du vinaigre de cidre de pomme - jeremy-cadiere.fr by contact@plaisirsdegascogne.com 1 octobre 2019 Né il y a 700 ans, l' Armagnac est l'une des eaux-de-vie des plus précieuses au monde. Pourquoi boire du vinaigre de cidre à jeun - toutCOMMENT 3.1 5 substituts à base d . Mais le vinaigre de Xérès s'illustre aussi contre les infections bactériennes qui peuvent toucher notre appareil digestif, et plus précisément les intestins. Vinaigre : Propriétés, Bienfaits et Utilisations - Natura Force nourriture boisson; boire; esprits; Réponses. Le secret bien gardé du xérès. â€"écrasez le cocktail, c'est-à-dire secouez le shaker, puis versez le mélange dans le verre avant de décorer et de servir. Comment couper l'acidité du vinaigre ? . Bienfaits du gaspacho sur la santé. C'est aujourd'hui l'un des apéritifs les plus réputés du monde. Mieux boire, c'est mieux. Comment faire du vinaigre de riz - le-matin.fr À l'épreuve du temps, la tradition gasconne a su conserver toute son authenticité grâce à la passion des producteurs dont le savoir-faire ancestral est transmis de . 4 cl et whisky de Daniel. le vinaigre de xérès et le vinaigre balsamique. 2. 2 Comment choisir un substitut pour la cuisson du xérès. Articles Similaires: De quoi est fait le calvados? Le verre à dégustation a pour objet principal de mettre en valeur la palette aromatique du whisky. Jalen Le vrai xérès ne vient que du sud-ouest de l'Espagne, mais une version du xérès est maintenant fabriquée dans presque tous les pays producteurs de vin du monde. Les xérès sont des vins de dégustation qui se consomment tel quels ou bien accompagnés. Les rhums de pur jus de canne, dits agricole sont élaborés à partir de jus de canne à sucre, le "vesou". Utilisez 1 cuillère à soupe de vinaigre pour remplacer ¼ tasse de xérès sec. Comment le xérès est-il fabriqué À force de boire du porto, on a fini . Découvrez comment le faire maison, étape par étape, avec tous nos conseils. . Ajoutez ensuite 1 l de vin. Il est produit sur l'île volcanique de Madère. Comment reconnaître un bon champagne ? Comment s'y retrouver? Si vous voulez profiter de ces propriétés, mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d'eau (environ 200 ml) et buvez le mélange quand vous vous réveillez ou avant le petit déjeuner. Comment boire du rhum ? | Dugas Club Expert Le vinaigre de miel est du vinaigre, de l'acide acétique, tout comme le vinaigre ordinaire, seulement il est préparé à partir de miel. En fait, boire du sherry au lieu de le cuisiner rendra votre plat encore meilleur. Le Madère est un vin doux naturel. Ajoutez un peu de sucre, miel, sirop érable, … Quel est le meilleur vinaigre de vin rouge ? Quel est le rapport ? Ce n'est pas un type de vinaigre courant, la plupart des vinaigres de miel disponibles dans le commerce sont produits en France, en Italie, en Roumanie et en Espagne. Comment boire du vin de riz ? Comment faire du vin avec des levures sauvages - Cuisine2Chef Bien qu'il soit peu connu en Amérique du Nord, le Prosecco est un favori dans toute l'Italie et est une boisson rafraîchissante avec de nombreux plats d'été. 2.2 Teneur en sodium; 2.3 Goûter ; 3 Les meilleurs substituts de cuisine au xérès. Comment le xérès est-il fabriqué ? Les xérès sont des vins de dégustation qui se consomment tels quels ou accompagnés. Cela diminue l'appétit et favorise la digestion. 7.3 6ème place: Rhum Bumbu XO. Vins de Xérès : on lève le voile! | SAQ.COM … Vinaigre de champagne. comment etre bourré sans alcool - happyknowledge.com
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