Exigences: vous êtes passionné par votre métier, titulaire d'un BEP/CAP ou BTS cuisine/restauration. Voir dans la rubrique BCP HPS, le guide académique de mise en oeuvre du CCF; Voir dans la rubrique BCP HPS, le . dimanche 13 mai 2018, par Karine Costanzo. Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène CAP/BEP Sciences appliquées CAP : Sous-titre: Alimentation - Hygiène - Equipements : Collection: Le nouveau programme en 100 pages CAP cuisine restaurant : Editeur: Editions BPI : Présentation: Broché : Date de parution: 01/12/2004 : ISBN: 2857083963 : Dimensions: 24.5x16.5x0.8 : Poids du livre: 265.0 : Nombre de pages: 144 : Produits sponsorisés. VICHARD juillet 1998 Livre papier [élèves] format 245 x 170 136 pages En stock 10,10 € 7,50 € (-26%) Résumé Sommaire Caractéristiques techniques Avis Les aspects scientifiques, simples et clairs, sont régulièrement accompagnés d'applications pratiques. Affiner le résultat de recherche avec le type de document livres Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation 1998 Afficher tous les titres de la collection "". • MODULES DE SCIENCES APPLIQUÉES À L'HYGIÈNE ET À L'ALIMENTATION en 3 ouvrages : version professeur, version élève (fiches d'évaluation incluses) Matrices pour transparents - par M. Faraguna, J. Amazon.fr - Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l ... Sciences appliquées filière alimentation; SVT en 3e prépa métiers; Filières . Disponibilités communiquées à titre indicatif, nous ne pouvons vous les garantir. et 2e. -CAP Sciences appliquées - Alimentation, hygiène ..Une approche attrayante des sciences appliquées pour la formation des élèves et l'information des professionnels. 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